Sanduíche com frango desfiado

Sanduíche com frango desfiado

Ingredientes

- 2 fatias de Pão 7 grãos

- 80g de peito de frango desfiado

- 2 rodelas de tomate

- 30g de queijo cottage

- 2 colheres (sopa) de molho pesto de manjericão

Modo de Preparo

Para o molho pesto, bata no liquidificador: 100ml de azeite de oliva, 1 pitada de sal, 1 dente de alho, 15g de nozes, 20g de queijo parmesão ralado e ½ maço de manjericão.

Monte o sanduíche com o queijo cottage, as rodelas de tomate, o peito de frango desfiado e, por cima, o molho pesto.

Rendimento 1 porção
Tempo de preparo 15 minutos